DR · ÖSSLER Caipirinha

Super Drinks und laue Sommernächte. Solche „Mixed Feelings“ sind ganz nach unserem Geschmack, vor allem wenn man sie frisch zubereitet und im gut gekühlten Cocktailglas serviert. Passend dazu empfehlen wir diesen alten Klassiker mit neuem Touch: Eisgekühlter Caipirinha, aber bitte „hot“ – mit einem guten Schuss DR · ÖSSLER Ingwersirup.

Caipirinha mit Ingwer Sirup

Die Sonne brennt, Halloumi und Steak brutzeln bereits am Grill – höchste Zeit also für den ersten Drink: Hallo Aperitivooo! Überrasche deine Gäste mit einem Caipirinha der besonderen Art. Dafür sorgt die feine Ingwernote mit einem Extrakick Schärfe im Abgang. Der DR · ÖSSLER Caipirinha präsentiert sich somit als heißer Cocktail, der diesen Sommer genussvolle Abkühlungen verspricht.

Zutaten

5cl Cachaça

1 Limette

1,50cl DR · ÖSSLER Ingwer Sirup

1 EL Rohrzucker

Crushed Ice

Zubereitung

Schritt 1: Limette vorbereiten

Im besten Fall greifst du beim Einkauf zu unbehandelten Limetten. Die gelb-grünen Zitrusfrüchte sorgen für den typischen Caipirinha-Flavour und werden im ersten Schritt gründlich gewaschen. Behandelte Limetten am besten mit Warmwasser abspülen und leicht abreiben, anschließend die Limette einfach achteln.

Schritt 2: Juice it!

Limettenstücke und 1 Esslöffel Rohrzucker feiern ihr feuchtfröhliches „Get-together“ im dickwandigen Cocktailglas. Mit einem Stößel oder Mörser die Limetten zerstampfen, damit am Ende ein süß-saurer Saft bleibt.

Schritt 3: Ingwer Caipirinha

Fülle das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice. Am Ende nehmen Cachaça und DR · ÖSSLER Ingwer Sirup ein frisches Eisbad. Die fertige Cocktailmischung noch einmal gut umrühren und mit Strohhalm und einer großen Portion Summerfeeling genießen. Wir sagen: Salud, Cheers und Auf das Leben!